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日前，贵阳市场监管局开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度视频会，通报了省市场监管局有关食品生产、流通、餐饮环节的工作情况，并部署下一步工作。

提高思想认识，深入开展“守查保”专项行动。切实把贯彻落实食品安全生产规定与推进食品安全“守查保”专项行动有机结合起来，采取坚决有力的措施，深入排查问题隐患，严厉打击各类食品安全违法违规行为，确保人民群众“舌尖上的安全”。

对标对表，扎实推进“两个责任”工作机制落地落实。要准确把握工作要求，组建工作专班，制定细化实施方案，明确职责任务。要把准时间节点，及时摸清底数，紧盯“三清单一承诺”“两配备”和“日管控、周排查、月调度”等重点任务，发挥基层创新能力，切实提高食品安全工作水平。

紧盯目标，全力推进国家食品安全示范城市创建。今年是贵阳市创建国家食品安全示范城市的收官之年，各级各部门要进一步凝聚工作合力，牢固树立风险意识和底线思维，用实际行动和监管实效，全力抓好各项创建工作，不断筑牢食品安全防线。

贵州日报天眼新闻记者 方亚丽 桂榕

编辑 江婷婷

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