“三只松鼠今年一季度实现营收和净利双增长实属不易。尤其是今年一季度毛利率已经达到31.39%，超过食品饮料行业平均水平，这个成绩很难得。”有业内人士向记者分析，三只松鼠曾经一度陷入“增收不增利”怪圈，而今年一季度的净利润、毛利率实现同步增长，特别是今年第一季度的净利已超过去年全年。

年报显示，2020年，三只松鼠营业收入97.94亿元，同比下降3.72%;归属于母公司的净利润约3亿元，同比提升26.21%。其中，新品牌贡献营收7611.17万元，净亏损4042.79万元。2021年第一季度营收36.71亿元，同比增长7.58%;归属上市公司股东的净利润3.15亿元，同比增长67.57%。

上述业内人士分析，公司业绩持续增长背后是其不断加强内控管理，有效提升毛利率。

数据显示，三只松鼠2020年销售毛利率为23.9%，当年公司执行《企业会计准则第14号——收入》(财会[2017]22号)，根据准则要求，与合同履约相关的运输费及包装费由原销售费用科目调整至主营业务成本科目核算，导致报告期内毛利率同比下降。如果按照原会计准则计算，报告期内毛利率则同比上升3.66%。

值得一提的是，三只松鼠2021年一季度毛利率已经达到31.39%，超过食品饮料行业平均水平。核心品类坚果毛利率从2019年的26%提升至2020年的30%，同比上升4.01%;烘焙品类毛利率同比上升2.25%;肉制品品类毛利率同比上升2.53%;综合品类毛利率同比上升3.91%。

“目前我国休闲食品行业仍较为分散，整合空间大。在市场规模庞大、行业较为分散的背景下，各个休闲食品品牌都在使尽浑身解数提升业绩，以求稳坐业内头把交椅。”上述业内人士表示，2021年三只松鼠将坚持以“品牌IP化、产品领先、效率驱动、数智赋能”为中期战略四大主轴，持续推进“全渠道协同、全品类发展、多品牌探索、战略性合作”的四大战略布局，朝着“千亿规模”的目标进军。不过，三只松鼠能否杀出重围，还需要时间来验证。