提醒:中老年人“夏天补维C，医院不排队”，要多吃这3道高维C食材。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了给大家分享美食的时候呢，你们准备好了吗？

这中老年人，一定要注意，夏天一定要多多补充维生素c，可别小瞧了维生素c，他可是构成咱们身体抵抗力的根本，尤其是在夏天，咱们容易缺水中暑，多多补充点维生素c，也能够帮助咱们，缓解缺水和中暑，

所以啊，我才会提醒咱们中老年人，夏天补维C，医院不排队，接下来我就分享给您要多吃这3道高维生素c的食材，跟着我往下看吧。

(资料图)

1、杭椒。

杭椒是富含维生素c，非常高的一道蔬菜，尤其是夏天里的杭椒，是一年中的头一茬，格外的新鲜好吃，接下来把美味的杭椒炒鸡蛋做法分享给你。

新鲜的杭椒，切掉老根之后，清洗干净切成碎片，然后放在锅中，简单的干炒上一分钟，炒去辣椒的潮气来，

然后再放在盆里，打上六个鸡蛋，放点盐拌匀，接着把锅烧热来点油，把杭椒鸡蛋下锅，炒熟之后盛出来，就可以吃了，富含维生素c，多吃医院不排队，快点做起来吧。

2、橙子。

橙子也是特别富含维生素c丰富的一道食材，橙子一般咱们都会选择生吃，或者摆盘做个点缀，接下来把美味的橙子蒸蛋做法，分享给你。

新鲜的橙子，清洗干净之后，在上面切上一个口，把橙子肉给掏出来，用手攥出汁水，放在盆中，然后打上适量的鸡蛋，放点白糖，根据实际橙子的含水量，在可以再少放点清水，

然后快速 的 抽打均匀，接着撇去浮沫，重新的倒回橙子里，把刚才切下来的橙子盖盖，用牙签封好口，水开上锅蒸上15分钟，蒸好后就可以取出来吃了，橙子的香味浓郁，美味香甜，快点做起来吧。

3、包菜，

包菜也是一道富含维生素c，特别丰富的蔬菜，尤其是手撕包菜，格外的清脆好吃美味，接下来把做法分享给你。

包菜对面切开，切掉老根，然后用手撕散，注意一定要把包菜的梗给撕开，这样吃起来才不塞牙，然后切上点五花肉，准备点葱姜蒜干辣椒，接下来开始上火制作，

把锅烧热，来点油先把包菜下锅煸炒上一分钟，倒出来这样包菜，更容易熟更入味，接着，锅留底油，五花肉下锅炒香之后，把葱姜蒜干辣椒下锅炒香，

然后放上一勺蚝油，一勺生抽，少许的老抽，翻炒均匀之后，放上包菜，放点盐鸡精味精调味，翻炒均匀放上点辣椒油，再次翻到上面，就可以出锅装盘，吃了，非常的美味好吃，富含维生素c，快点做起来吧。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道我为啥提醒中老年人，要多补充维生素c，这样才不会去医院排队了吧，维生素c真的是一道很好的微量元素，记得常常补充我是大厨江一舟，咱们下期见。